Birnförmige je neskorá odroda a vyznačuje sa jedinečným dlhým tvarom. Po úplnom dopestovaní sú výsledkom dlhé konzumné cibule v tvare hrušky, ktoré sú ako stvorené na ľahké rezanie rovnomerných krúžkov. Birnförmige má silnú, svetlohnedú pokožku. Táto odroda je vhodná na krátkodobé skladovanie.
