Neskorá odroda, určená na jesenný zber bez vňate a na dlhodobé skladovanie. Dlhý, kužeľovitý koreň má šedobielu farbu. Kompaktná, aromatická dužina je smotanovo biela. Odroda má veľkú odolnosť proti hrdzavosti koreňov a aj proti chorobám pri skladovaní. Koreň dorastá do dĺžky 22-25 cm.
Vegetačná doba je 185-205 dní.